A unos pocos metros de 23 y M, se alza el restaurante “La Roca”. Casa del Instituto Cubano de Radio y Televisión durante el pasado siglo, en la actualidad se caracteriza por su entorno acogedor, su menú variado, y un bar donde se pueden disfrutar de más de 100 cócteles.
Quizás el éxito del restaurante se debe a la calidad de sus platos y su precio módico, lo que permite que cada día se incremente el número de visitantes. Además, la entidad mantiene la tradición de armonizar los almuerzos y comidas con música.
A través de los años, intérpretes como Bola de Nieve y Frank Emilio Balmaseda han deleitado a un público, que siempre regresa complacido a La Roca, lugar que se ha convertido en uno de los preferidos de la familia cubana y el turismo internacional.
La piedra fundamental del restaurante es su colectivo laboral que realiza jornadas de más de DOCE horas de trabajo. La dirección, el departamento comercial y los compañeros del almacén se esfuerzan para mantener una carta integral, afirma Raúl Tamayo.
A tono con los requerimientos del país, sustituyen importaciones en aras de lograr una mayor eficiencia económica. La entidad es un centro escuela y más del CUARENTA por ciento de la fuerza laboral la integran estudiantes de Gastronomía que realizan su último año de práctica laboral.
Roger Rodríguez, capitán del centro, dijo que ayuda a los más jóvenes a adquirir conocimientos para que brinden un servicio de excelencia. “El restaurante NO para un solo día,- declaró -todas las reparaciones se realizan de madrugada”.
PARA CONTRIBUIR AL DESARROLLO SOCIAL.
Con un promedio de CUATROCIENTAS personas diarias, el restaurante La Roca es uno de los más visitados en el Vedado habanero.
“Este es uno de los lugares más económicos de la zona”, afirmó René Rodríguez, cliente habitual de la entidad. Por un precio módico se pueden degustar excelentes platos-señaló el usuario Michel Mederos.
Los chef de cocina, Oly González y Roberto Sánchez se esmeran en la preparación de la comida y en más de una ocasión han recibido la felicitación de las personas que visitan el restaurante.
Y es que en ese centro habanero trabajan hombres y mujeres que crecen con su labor y se esfuerzan cada día por brindar un mejor servicio. Esa es su contribución al desarrollo de la sociedad
martes, 20 de noviembre de 2012
domingo, 18 de noviembre de 2012
RECHAZA CUBA AGRESIÓN SIONISTA CONTRA EL PUEBLO PALESTINO
La cancillería cubana reiteró su más enérgica condena a la nueva escalada de violencia y muerte que las fuerzas armadas de Israel provocan en la Franja de Gaza contra el pueblo palestino.
Una declaración del Ministerio de Relaciones Exteriores señaló que, una vez más, Israel hace valer su superioridad técnica y militar para reprimir de forma brutal a la población árabe.
El comunicado indicó que ante esa nueva agresión sionista contra los palestinos, Cuba reitera su más enérgica condena y llama a la comunidad internacional a tomar con urgencia todas las medidas necesarias para frenar ese acto criminal.
Además, el Ministerio de Relaciones Exteriores de la Isla ratificó su respaldo a la justa causa de ese pueblo árabe y a sus derechos inalienables, que incluyen la creación de un estado independiente con Jerusalén Oriental como capital.
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viernes, 9 de noviembre de 2012
PARA EL DESARROLLO DE LA INDUSTRIA AZUCARERA CUBANA
miércoles, 7 de noviembre de 2012
SE PREPARA LA HABANA PARA CARRERA POR LA VIDA
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martes, 6 de noviembre de 2012
ESCRITOR URUGUAYO EXIGE LA LIBERACIÓN DE LOS CINCO.
El Premio Nacional de Literatura, Daniel Chavarría aseguró en La Habana durante una lectura comentada de la compilación "Desde la soledad y la esperanza" que los CINCO Héroes son parte de lo que llaman la Cuba profunda.
Explicó que aunque muchas veces se confunde la imagen de la Mayor de las Antillas con postales coloridas o fotografías de paredes desconchadas, es su gente la que verdaderamente aporta el sentido de lo nacional.
Significó que Gerardo, Antonio, Fernando, Ramón y René son parte de la identidad de la Isla por su capacidad de sobrevivir y vivir con proyección al futuro, aún en condiciones extremas.
La compilación Desde la soledad y la esperanza publicada por la Editorial Capitán San Luis reúne a DIECINUEVE escritores, VEINTE artistas plásticos y DIEZ músicos en un volumen centrado en esos luchadores antiterroristas cubanos.
lunes, 5 de noviembre de 2012
Ayuda para los damnificados en el oriente cubano
EL GOBIERNO PROVINCIAL DE LA HABANA, EN COORDINACIÓN CON LOS COMITÉS DE DEFENSA DE LA REVOLUCIÓN Y LA FEDERACIÓN DE MUJERES CUBANAS, CANALIZARÁ LAS DONACIONES DE LA POBLACIÓN CAPITALINA PARA LOS DAMNIFICADOS DEL HURACÁN SANDY
Nuestro pueblo se ha sentido profundamente conmovido por las severas pérdidas causadas por el huracán Sandy. En múltiples formas ha expresado la voluntad de contribuir, en la medida de sus posibilidades, a resolver las afectaciones que en sus bienes personales sufrieron miles de personas, sobre todo de las provincias de Santiago de Cuba, Holguín y Guantánamo.
Para viabilizar ese interés masivo de los ciudadanos y las organizaciones sociales, se decidió que el Consejo de la Administración Provincial de La Habana, en coordinación con los CDR y la FMC, sea el encargado de recibir las donaciones de artículos de uso personal, útiles del hogar y aseo que la población de la capital desee enviar a los damnificados por el huracán Sandy.
También se habilitó la cuenta 0526641041640013 UPR Consejo Administración La Habana Donativo Huracán Sandy (en moneda nacional) y la cuenta 0526641016660028 UPR Centro Económico La Giraldilla Huracán Sandy (en CUC), en las cuales podrán ser depositadas las donaciones que se quiera realizar en efectivo con tan noble objetivo en cualquier sucursal bancaria de La Habana.
La solidaridad con los compatriotas de las provincias más afectadas se ha manifestado día a día, con la Dirección del Partido y el Gobierno volcada en pleno a la tarea de dar solución a los problemas más apremiantes, y con la labor abnegada de hombres y mujeres de todo el país que redoblan los esfuerzos para contribuir a restañar las heridas dejadas por el huracán y restablecer los servicios básicos. También se ha recibido la ayuda solidaria de otros países..
Ahora, con la decisión adoptada, a partir del miércoles 7 de noviembre todo el pueblo de la capital tendrá la oportunidad de canalizar su voluntad de ayudar, a través de las zonas de los CDR y los bloques de la FMC, quienes de conjunto acometerán esta tarea y entregarán las donaciones al Consejo de Administración Provincial. Se habilitarán los teléfon
os 831-1536 y 832-6020 para brindar información adicional y esclarecer las dudas de la población.
En esta hora de dificultades, no damos lo que nos sobra, sino compartimos lo que tenemos.
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miércoles, 31 de octubre de 2012
REPUDIO PARA UNA POLÍTICA OBSOLETA QUE DEBE CESAR
viernes, 31 de agosto de 2012
PARA AMAR BIEN
Por: Celia Haydée Lamorú Hernández
Un poeta afirmó que era muy raro y extraño amar bien, pues el amor, de egoísmo lleno, a su gusto se acomoda bien y mal. En el mundo, son muchos los que dedican horas a pensar que harán para salvar su relación sentimental, pues la mayoría de las veces el idilio se asemeja al infierno de Dante.
Esas personas deben saber que la reciprocidad es uno de los elementos más importantes de los vínculos afectivos, pues determina la calidad del romance. Reciprocidad no significa tener un sistema de pesas y medidas en el que cada miembro de la relación, esta atento a cuanto le dan, para pagar por ello.
Más bien es un intercambio en el que se tiene la percepción de que se da tanto como se recibe. Para lograr un idilio paradisíaco no hay fórmulas preestablecidas, pero SI algún que otro consejo que podría servirle a usted para pasar del noveno círculo del infierno al séptimo cielo.
Dicen que si se quiere ser venturoso en el amor, hay que tener mucha FE, pero la cooperación en la vida de pareja puede hacer de la relación una fuente infinita de satisfacciones. Para lograr ese intercambio ideal hay que amar desde la libertad, el respeto y la autorrealización, sin colocar sobre los hombros de uno de los miembros el esfuerzo por hacer la relación amena.
La pareja debe compartir el crecimiento diario, pues de esa forma se nutren los sentimientos, buscar la conciliación ante los problemas que puedan surgir, pero no desde una comunicación cargada de críticas, sino tratando de ser más asertivos.
La reciprocidad significa que dos personas son capaces de amar bien, porque cada miembro de la relación es responsable de su propia felicidad y está interesado en apoyar al otro en sus proyectos.
jueves, 26 de julio de 2012
UN JOVEN DE LA GENERACIÓN DEL CENTENARIO.
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miércoles, 9 de mayo de 2012
PROMESA HECHA REALIDAD.
Una mujer trigueña y delgada sorprendió a Exiquio Menéndez cuando tenía SIETE años de edad, mientras cazaba pajaritos en la Sierra Maestra en MIL NOVECIENTOS CINCUENTA Y OCHO. Era Celia Sánchez Manduley.
“Me tomó de la mano, me regaló un chocolate y dimos un paseo”-recuerda Exiquio con nostalgia-me llevó hasta donde estaba Fidel”. De repente, una avioneta de la dictadura batistiana comenzó a bombardear el lugar.
“Los TRES nos refugiamos debajo de un árbol y yo expresé: si a ustedes los matan yo también quiero morir, no le tengo miedo a la muerte-evoca el sexagenario y la determinación todavía puede percibirse en sus ojos.
“En ese momento Celia me dijo: cuando termine la guerra te voy a mandar a buscar para que estudies” Y lo cumplió. En MIL NOVECIENTOS CINCUENTA Y NUEVE Exiquio Menéndez se convirtió en el primer niño en llegar al hogar de la flor más autóctona de la Revolución.
EL CAMINO A SU CORAZÓN
“Celia Sánchez Manduley creó una familia en la que NO había distinción, todos los niños que vivimos con ella nos convertimos en sus hijos”-rememora Exiquio Menéndez-“pronto comenzamos a llamarla MA MÍA”.
Al tiempo que hace un ademán, el sexagenario asevera: “La Heroína de la Sierra y el Llano era una persona muy especial, le encantaban las bromas, pero cuando tenía que ser severa lo hacía, luego del castigo venía la frase de amor”.
“Al lado de Celia se respiraba calor humano-manifiesta Exiquio- contagiaba a todos con su entusiasmo y en los niños que ella crió promovió la dedicación al estudio”. A
Al recordar el NOVENTA Y DOS aniversario del natalicio de la flor más autóctona de la Revolución, declara: “el mejor homenaje que podemos rendirle es tratar de asemejarnos un poco a ella y ser personas sinceras: ese era el único camino para entrar en su corazón”.
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jueves, 5 de abril de 2012
TRIBUTO A UNA INOLVIDABLE HEROÍNA.
Por : Celia Haydee Lamorú Hernández
Para recordar el aniversario del natalicio de Vilma Espín se inauguró en el municipio Plaza de la Revolución, ubicado en La Habana el proyecto comunitario “El Jardín de los Encantos” que reúne a las mujeres interesadas en desarrollar su creatividad.
Como parte de las actividades de la Federación de Mujeres Cubanas (FMC) en esa región de la capital se realizará una peña cultural los últimos viernes de cada mes en la que se debatirá sobre literatura y los participantes podrán contribuir con sus aportes.
Griselda Ballesteros y María Gertrudis Gómez, promotoras del JARDÍN DE LOS ENCANTOS expresaron que la mejor forma de honrar a Vilma Espín es trabajar para que las féminas de todas las edades se identifiquen con la FMC.
Ahora, existe un espacio en el capitalino municipio Plaza de la Revolución donde se abordarán todos los temas y se estimulará la presencia de las nuevas generaciones
Para recordar el aniversario del natalicio de Vilma Espín se inauguró en el municipio Plaza de la Revolución, ubicado en La Habana el proyecto comunitario “El Jardín de los Encantos” que reúne a las mujeres interesadas en desarrollar su creatividad.
Como parte de las actividades de la Federación de Mujeres Cubanas (FMC) en esa región de la capital se realizará una peña cultural los últimos viernes de cada mes en la que se debatirá sobre literatura y los participantes podrán contribuir con sus aportes.
Griselda Ballesteros y María Gertrudis Gómez, promotoras del JARDÍN DE LOS ENCANTOS expresaron que la mejor forma de honrar a Vilma Espín es trabajar para que las féminas de todas las edades se identifiquen con la FMC.
Ahora, existe un espacio en el capitalino municipio Plaza de la Revolución donde se abordarán todos los temas y se estimulará la presencia de las nuevas generaciones
domingo, 15 de enero de 2012
CONTRA EL ENGREIMIENTO ATROZ DEL IMPERIALISMO.
Por: Haydée Hernández
“Trincheras de ideas valen más que trincheras de piedras”, reza una frase que ya inmortalizó para la historia al pueblo cubano. Gallardo ante la furia del imperialismo yanqui, cada día aumentan en el mundo las voces que reclaman el fin del bloqueo impuesto a este archipiélago del Caribe.
Miriam Almanza, funcionaria del Instituto Cubano de Amistad con los Pueblos (ICAP) expresa:”Aunque Estados Unidos ha tratado de poner a Cuba de rodillas, la apasionada solidaridad de la Isla es un ejemplo para muchas personas de todos los continentes que denuncian la falacia de la política infame aplicada contra este pueblo viril.”
El bloqueo yanqui es inhumano y eso lo sabe la opinión pública internacional” afirma Miriam Almanza, funcionaria del Instituto Cubano de Amistad con los Pueblos (ICAP).Muchos los amigos de otros países se arriesgan a ser sancionados con las medidas promulgadas por Estados Unidos, pero a pesar de los rugidos imperiales, dan su apoyo solidario a Cuba.
La funcionaria del ICAP señala: “Y es que el pueblo cubano constituye un símbolo de resistencia. Con su luz, ilumina a todos aquellos que anhelan el respeto por la soberanía, pero también tiene la honda de David, para luchar contra ese cerco arcaico que merece el repudio mundial
“Trincheras de ideas valen más que trincheras de piedras”, reza una frase que ya inmortalizó para la historia al pueblo cubano. Gallardo ante la furia del imperialismo yanqui, cada día aumentan en el mundo las voces que reclaman el fin del bloqueo impuesto a este archipiélago del Caribe.
Miriam Almanza, funcionaria del Instituto Cubano de Amistad con los Pueblos (ICAP) expresa:”Aunque Estados Unidos ha tratado de poner a Cuba de rodillas, la apasionada solidaridad de la Isla es un ejemplo para muchas personas de todos los continentes que denuncian la falacia de la política infame aplicada contra este pueblo viril.”
El bloqueo yanqui es inhumano y eso lo sabe la opinión pública internacional” afirma Miriam Almanza, funcionaria del Instituto Cubano de Amistad con los Pueblos (ICAP).Muchos los amigos de otros países se arriesgan a ser sancionados con las medidas promulgadas por Estados Unidos, pero a pesar de los rugidos imperiales, dan su apoyo solidario a Cuba.
La funcionaria del ICAP señala: “Y es que el pueblo cubano constituye un símbolo de resistencia. Con su luz, ilumina a todos aquellos que anhelan el respeto por la soberanía, pero también tiene la honda de David, para luchar contra ese cerco arcaico que merece el repudio mundial
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Datos personales
- Haydeé
- Licenciada en Filosofía e Historia. Ejerció la docencia durante 17 años en la Educación Superior. Ha realizado varias investigaciones científicas relacionadas con temas sociales. Es la principal autora de la biografía del Comandante Félix Lugones Ramírez (Comandante Pilón).Desde su posición de correctora del periódico Trabajadores escribió varios artículos periodísticos relacionados con temas históricos, modalidad en la continúa colaborando desde su blog personal.
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